เบต้าแคโรทีนผงโภชนาการอาหารสีละลายน้ำวัตถุดิบจีน

ข้อมูลจำเพาะ:
ผงเบต้าแคโรทีน 1% CWS
ผงเบต้าแคโรทีน 10% CWS
เม็ดเบต้าแคโรทีน10% 20%
น้ำมันเบต้าแคโรทีน 30%

แคโรทีนอยด์เป็นเม็ดสีในพืช สาหร่าย และแบคทีเรียสังเคราะห์แสง เม็ดสีเหล่านี้สร้างสีเหลืองสดใส สีแดง และสีส้มในพืช ผัก และผลไม้

แคโรทีนอยด์ที่มีวงแหวนเบตา-ไอโอโนนที่ไม่ถูกแทนที่ (รวมถึงเบต้าแคโรทีน อัลฟาแคโรทีน เบต้า-คริปโตแซนธิน และแกมมา-แคโรทีน) มีฤทธิ์ของวิตามินเอ (หมายความว่าพวกมันสามารถเปลี่ยนเป็นเรตินอลได้)

แคโรทีนอยด์ยังสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้ ลูทีน มีโซ-ซีแซนทีน และซีแซนทีนมีอยู่ในเรตินา เนื่องจากเม็ดสีจอประสาทตาซึ่งความสำคัญต่อการทำงานของการมองเห็นยังคงได้รับการอนุมัติจากการวิจัยทางคลินิก